黄鱼又名黄花鱼是石首鱼科大黄鱼属鱼类红烧黄鱼是中华传统名菜之一具有方法简单鲜嫩可口色泽光亮的特点深受人们喜爱以下是一种正宗的做法传承古法家常红烧黄鱼最正宗做法大全准备一条约克的黄鱼准备好葱姜蒜干红椒适量黄鱼洗净后从里外都抹上一层盐腌制分钟热锅冷油后放入葱姜蒜和干红椒煸炒出香味接着放入黄鱼煎至两面金黄若鱼较大则应注意调整...